Votre cuisine,
organisée.

KitchenFlow centralise fiches techniques, tâches, brigade et fournisseurs dans un seul outil. Chaque membre de l'équipe voit exactement ce qui le concerne.

6 rôles de brigade
8 postes gérés
100% données isolées par établissement

Le quotidien d'une cuisine, sans le chaos

Carnets de prep éparpillés, fiches sur papier, oubli d'une préparation un soir de coup de feu — KitchenFlow remplace ça.

Fiches techniques dispersées

Recettes et quantités dans des fichiers différents, jamais à jour, introuvables au moment où on en a besoin.

Tâches non suivies

Qui fait quoi, quand, et est-ce que c'est fait ? Impossible à savoir sans passer son service à demander.

Consignes répétées chaque jour

Le chef passe son temps à réexpliquer les mêmes préparations à chaque nouveau commis ou stagiaire.

Tout ce dont votre cuisine a besoin

Un outil web accessible depuis un ordinateur ou une tablette, avec des comptes par rôle et une interface adaptée à chacun.

Fiches plats & recettes

Centralisez vos plats, ingrédients et préparations associées. Mise à jour en un seul endroit.

Préparations de base

Fonds, sauces, garnitures — chaque préparation est documentée avec ingrédients et instructions.

Fournisseurs & ingrédients

Référencez vos fournisseurs, associez-les à vos ingrédients. Import en masse via CSV.

Tâches de production

Modèles récurrents, attribution par rôle ou poste, suivi en temps réel : à faire → en cours → fait.

Tableau de service

Vue Kanban en direct, actualisation automatique. Clôture de journée en un clic.

Sécurité & sauvegarde

2FA, journal d'audit, sauvegarde automatique quotidienne avec fichiers récupérables sur 30 jours.

18 protocoles HACCP

Référentiel hygiène intégré : HACCP, températures, allergènes, nettoyage, traçabilité.

Écran cuisine

Vue grand écran pour afficher le tableau de service en cuisine. Police XXL, fond noir, auto-refresh.

Dark mode

Mode sombre adapté aux environnements de cuisine. Confortable pour les yeux, jour et nuit.

Communication Cuisine ↔ Salle

La salle et la cuisine collaborent en temps réel. Fini les allers-retours et les malentendus.

Briefing du jour pour l'équipe de salle
Réservations & événements partagés
Messagerie cuisine ↔ salle
Modules activables/désactivables

Packs métier & sauvegarde automatique

Importez vos modèles de tâches depuis un fichier Excel. Vos données sont sauvegardées automatiquement chaque nuit.

Import/export Excel des modèles de tâches
Packs métier prêts à l'emploi (cuisine, pâtisserie...)
Sauvegarde automatique quotidienne
Fichiers récupérables sur 30 jours

Chaque membre voit ce qui le concerne

6 rôles, 8 postes de brigade. Chacun accède uniquement aux fonctions dont il a besoin.

👨‍🍳

Chef

Direction, accès complet

👨‍🍳

Second

Supervision, consultation

🔪

Chef de partie

Gestion d'un poste

🍴

Chef de salle

Service & accueil

🥄

Commis

Exécution des tâches

📚

Stagiaire

Tâches guidées

🔥 Chaud ❄️ Froid 🍰 Dessert 🫧 Plonge 🪑 Salle ☀️ Terrasse 🛎️ Accueil 📋 Général

Opérationnel en 4 étapes

Pas de formation complexe. Votre cuisine est organisée en une journée.

1

Votre espace est créé

Un espace dédié et isolé pour votre établissement.

2

Importez vos données

Packs métier Excel, catalogues CSV, ou saisie directe.

3

Créez les comptes

Chaque membre reçoit un accès adapté à son rôle.

4

C'est parti

Tâches et fiches à jour, accessibles à tous, chaque jour.

Simple, sans engagement

Abonnement mensuel par établissement. Résiliable à tout moment.

Découverte

Sur demandeJusqu'à 5 utilisateurs
  • 1 établissement
  • Fiches plats, ingrédients, préparations
  • Gestion fournisseurs
  • Tâches & modèles de tâches
  • Import de données
  • Support par email
Nous contacter

Questions fréquentes

Mes données sont-elles séparées des autres établissements ?

Oui. Chaque établissement dispose de son propre espace, totalement isolé. Aucun partage de données entre clients.

Combien de personnes peuvent avoir un compte ?

L'offre Découverte permet 5 comptes. L'offre Établissement est sans limite.

Puis-je importer mes recettes et fournisseurs ?

Oui. KitchenFlow accepte l'import via fichier CSV. Ingrédients, fournisseurs et recettes peuvent être chargés en masse.

L'application fonctionne-t-elle sur tablette ?

Oui. KitchenFlow est responsive, utilisable sur tablette, ordinateur ou smartphone.

Y a-t-il un engagement de durée ?

Non. Abonnement mensuel, sans engagement. Vous pouvez arrêter à tout moment.

Mes données sont-elles sauvegardées ?

Oui. Sauvegardes régulières + export à tout moment depuis l'interface.

Prêt à organiser votre cuisine ?

Demandez une démonstration avec vos propres données — sans engagement.

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